Komkommer-waterijsjes

12
Makkelijk

Bereidingswijze

10 minuten kooktijd
3 uur en 10 minuten totale tijd

Snijd de komkommer in stukjes. Pluk en hak de munt. Pureer de komkommer, munt, suiker en azijn fijn met de staafmixer en schenk door een zeef. Schenk het komkommersap in de vormpjes van de waterijsbakje en steek er stokjes in. Zet de vormpjes in de vriezer en laat het sap in circa 3 uur bevriezen.

Ingredienten

6
Porties

Komkommer-waterijsjes

  • 1 komkommer
  • 4 takjes munt
  • 100 g suiker
  • 1 el witte wijnazijn

Extra nodig

  • waterijsbakjes (tray van 6)
  • staafmixer
Geef je waardering
12