Groente met yoghurtdip

50
Makkelijk
Groente met yoghurtdip

Ingredienten

4
Personen

Groente met yoghurtdip

  • 2 snackkomkommers
  • 1 rode puntpaprika
  • 1 wortel
  • 100 ml Griekse yoghurt
  • 0.5 tl gedroogde munt
  • 0.5 tl gedroogde koriander

Bereidingswijze

15 minuten totale tijd

Snijd de komkommers in de lengte door vieren. Halveer de puntpaprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de puntpaprika in repen. Schil de wortel en snijd in repen. Meng de yoghurt met de munt en koriander en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.

 

Geef je waardering
50