Groente met yoghurtdip

Name: Groente met yoghurtdip
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 snackkomkommers; 1 rode puntpaprika; 1 wortel; 100 ml Griekse yoghurt; 0.5 tl gedroogde munt; 0.5 tl gedroogde koriander

Makkelijk

Ingredienten

Personen

Groente met yoghurtdip

2 snackkomkommers
1 rode puntpaprika
1 wortel
100 ml Griekse yoghurt
0.5 tl gedroogde munt
0.5 tl gedroogde koriander

Bereidingswijze

15 minuten totale tijd

Snijd de komkommers in de lengte door vieren. Halveer de puntpaprika, verwijder de zaadlijsten en snijd de puntpaprika in repen. Schil de wortel en snijd in repen. Meng de yoghurt met de munt en koriander en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.

Geef je waardering