Gerookte kipsalade

10
Makkelijk

Bereidingswijze

10 minuten totale tijd
Snijd de kipfilet, bleekselderij, komkommer en tomaten in grove blokjes. Pureer alle ingrediënten tot een fijne salade in de staafmixer. Snijd de druiven in kleine stukjes en meng door de kipsalade. Breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper.

Tip: lekker op een cracker of met bleekselderij.

Ingredienten

4
Personen

Gerookte kipsalade

  • 1 gerookte kipfilet
  • 2 stengels bleekselderij
  • 2 snackkomkommers
  • 2 tomaten
  • 300 ml yoghurt
  • 2 el kappertjes
  • 1 el grove mosterd
  • 75 g witte druiven

Extra nodig

  • staafmixer met bijbehorend bakje
Geef je waardering
10