Choco

Over het boek

Het boek bevat duidelijke uitleg, handige stap-voor-stapfotografie en inspirerende signatuurgerechten. Hét handboek voor de serieuze thuisbakker of onmisbaar voor de (semi-)professional die alles over chocolade wil leren.

 

Hidde

Over Hidde de Brabander

Hidde de Brabander is een van de drie Nederlandse Meester Patissiers en eigenaar van patisserie-label Dreams of Magnolia. Hij heeft als chef-patissier voor meerdere sterrenrestaurants gewerkt. Eerder verscheen zijn boek Patisserie.

Deze actie duurt tot 26-09-2019.

Ja, ik wil kans maken op het nieuwe boek van Hidde de Brabander!