- Gebruik een weckpot met klemmen of beugel, of een jampot.
- Maak de deksel en de inmaakring (als deze aanwezig is) los van de pot.
- Breng een grote pan met water en 1 eetlepel soda aan de kook.
- Kook de pot, inmaakring en de deksel circa 5 minuten in de pan. Bewaar de inmaakring in koud water tot je deze gaat gebruiken
- Spoel de pot en de deksel af onder schoon water (gebruik bij voorkeur een glastang).
- Laat de pot ondersteboven goed drogen en maak de deksel en de inmaakring goed droog voor gebruik.
