Nieuws

Wauw: dit Rotterdamse restaurant serveert burgers in alle kleuren!

Het is even wennen, maar het ziet er wel prachtig uit: binnenkort opent in Rotterdam een restaurant dat burgers in alle kleuren van de regenboog serveert!

Dit artikel is eerder verschenen op AD Koken & Eten. Meer culinair nieuws? Kijk dan hier.

Vrijdag 27 juli opent de Italiaanse hamburgerketen Flower Burger haar eerste vestiging in Nederland. Op de hoek van de Hoogstraat en de Mariniersweg in het centrum van Rotterdam kan je vanaf het einde van de maand de prachtig gekleurde burgers proeven. 

Extra bijzonder is dat de burgers veganistisch zijn (dus er komen geen dierlijke producten aan te pas). Daarbij worden de broodjes louter gekleurd met natuurlijke kleurstoffen. Denk bijvoorbeeld aan kersenextract om te kleur roze te maken en koolstof voor zwart. 

Meer weten over Flower Burger? Neem dan een kijkje op hun website.