Over De Melkbus
"De Melkbus is het idee van de twee boerenzonen. In onze foodtruck wordt melk uit eigen stal en van eigen koeien verwerkt en verkocht. Van gras tot eindproduct, alle stadia van de ontwikkeling hebben we zelf in de hand. Met de producten die verkocht gaan worden willen wij de diversiteit van melk aantonen, want de mogelijkheden met melk zijn zeer divers. Door heel het land hopen we unieke direct consumeerbare zuivelproducten te verkopen vanuit onze foodtruck.
De producten die wij verkopen passen we aan op het seizoen. Het unieke van onze melk is dat deze niet is bewerkt in zuivelfabrieken, hierdoor is de rijke smaak van pure melk bewaard gebleven. Ons doel is om mensen te laten zien wat er allemaal mogelijk is met melk, zonder dat de melk verdwijnt in de massa van de grote zuivelproducenten."
24Kitchen Food Truck Awards
Meer weten over de andere twee deelnemers? Kijk dan hier voor Broertjes Saté en hier voor Meat at the Bar.
Stemmen kan tot en met 31 juli. Op 10 augustus maken we de winnaar bekend, dus houd de website en social media nauw in de gaten.
