Nieuws

Dit moet je proeven: pizza van The Fat Pie in Amsterdam

Knapperige bodems, goddelijke toppings en kaas.... Véél kaas! Dat krijg je bij The Fat Pie in Amsterdam. 

Jaimie van Heije neemt je mee naar The Fat Pie in Amsterdam, dé plek waar Amerikaans-Italiaanse pizza's worden gemaakt wat resulteert in flinterdunne bodems met de lekkerste toppings! 

Je vindt The Fat Pie aan de De Clercqstraat 79 in Amsterdam. 

De chefs

Guillaume de Beer is mede-eigenaar en chef-kok van Restaurant BREDAGuts & Glory en Maris Piper. Dagelijks bereidt hij op hoog niveau gerechten met de allerlekkerste producten, maar wie denkt dat hij zelf alleen maar in sterrenrestaurants eet, heeft het mis. Hij is gek op streetfood en opende zelfs een dönerstand in de Foodhallen in Amsterdam.

Voor zijn foodbuddy Jaimie van Heije geldt eigenlijk precies hetzelfde: koken op hoog niveau in zijn eigen restaurant Jaimie van Heije en bij Moon in de ADAM Toren betekent geenszins dat er enkel op hoog niveau gedineerd wordt. Voor een broodje bara kan je Jaimie wakker maken, mits het wel van dat ene adresje is natuurlijk.

Dit moet je proeven! is tot stand gekomen in samenwerking met AD Koken & Eten