Kooktips

Nederlandse tomaat wereldkampioen

Nederland is de grootste tomatenexporteur ter wereld. Uit de jongste exportcijfers blijkt dat ons land Mexico, de vorige nummer 1, heeft ingehaald, zo meldt het AD.

En dat terwijl de Nederlandse tomaat niet bekend staat als de lekkerste, maar als een smakeloze waterbom. Dat is echter oud nieuws. Nederlandse telers zijn op zoek gegaan naar innovaties en oplossingen, zo kwamen ze bijvoorbeeld met de trostomaat, waardoor de Nederlandse tomaat nu van het hoogste niveau is.

In 2012 exporteerde Nederland voor meer dan 1,8 miljard dollar aan tomaten naar het buitenland. Dat was ruim honderd miljoen meer dan nummer 2 Mexico. "Uit de cijfers blijkt wel dat de tomatensector heel goed bezig is", vindt staatssecretaris Sharon Dijksma van Economische Zaken.