Kooktips

Masterclass: Miljuschka's stappenplan voor de perfecte Kerstkalkoen

De gevulde kalkoen: het pronkstuk van het kerstdiner. Eng om aan te beginnen? Bang voor droog vlees of juist rauw gevogelte? Helemaal niet nodig! Miljuschka laat je stap voor stap zien hoe de kalkoen zo sappig, smaakvol en verleidelijk wordt dat je er niet meer af kunt blijven... Succes verzekerd, dit recept kan niet mislukken! 
Door de pekel blijft het vlees sappig, de vulling is verslavend lekker, de jus rijk en zaligmakend, de pancetta geeft extra diepte aan het geheel... Eén ding is zeker: deze gevulde kalkoen gaat jouw kerst onvergetelijk maken! 
Bekijk het hele recept en boodschappenlijstje hier.