Linzen-recept gezocht? Kies een van deze 15:

1. Auberginestoof met linzen

Dit recept voor Turkse linzenstoof, beter bekend als Patlican mualle is een echte aanrader.

Auberginestoof

2. Bulgur-linzensalade met blauwe kaas en avocado

Deze prachtige salade is het perfecte recept voor een zomerse avond.

Miniatuurvoorbeeld

3. Bastilla met linzen en aubergine

Bastilla is een heerlijke hartige taart afkomstig uit Marokko. Dit recept met linzen en aubergine bestaat alleen maar uit groente en is daardoor toegankelijk voor iedereen.

Bastilla met linzen en aubergine

4. Hartige wentelteefjes en wokgarnalensalade met linzen

Dit recept is heerlijk als lunch en het is binnen 20 minuten klaar.

Miniatuurvoorbeeld

5. Vegetarische spaghetti bolognese met linzen

Met spaghetti bolognese zit je eigenlijk altijd goed. Dit recept is de vegetarische variant.

Miniatuurvoorbeeld

6. Linzenvlaai

De vlaai... Een typisch Limburgse lekkernij. Patissier Erik deelt zijn recept voor een heerlijke linzenvlaai en, hoewel de naam wellicht anders doet vermoeden, bakt hij deze niet met peulvruchten, maar met heerlijke kersen. 

Linzenvlaai

7. Salade van linzen, doperwten, munt en gegratineerde geitenkaas

Deze frisse salade is perfect voor geitenkaas-liefhebbers.

Miniatuur

8. Gestoofde linzen met worst

Dit recept van Hugo is supermakkelijk en snel om te maken.

Miniatuur

9. Tandoori linzen met andijvie en uiencompote

Dit verrassende recept van Job en Perry wil je proberen.

Miniatuur

10. Mercimek corbasi met  courgettekoekjes

Dit populaire Turkse recept is niet alleen ongelofelijk lekker maar ook nog eens makkelijk om te maken. Eet het samen met verse courgettekoekjes en je dag kan niet meer stuk.

Mercimek

11. Goedgevulde quesadillas met groenten en picadillo

Quesadillas zijn het perfect gerecht om je restjes mee op te maken. Dit recept maak je met paprika, linzen en doperwten.

Goedgevulde quesadillas met groenten en picadillo

12. Dahl met papadums

Dahl betekent gebroken peulvrucht en is het basisingrediënt van dit recept. Dit Indiase comfort food zit zo barstensvol smaak dat het je bijna zou verbazen dat het helemaal vegan is! Extra lekker met knapperige papadums.

Miniatuur

13. Visstoofpotje

Dit recept voor visstoof is supermakkelijk en zet je binnen een half uur op tafel.

Visstoofpotje

14. Bloemkoolsteak met salade

Veganistisch eten moeilijk? Nee hoor! Dit recept is namelijk echt fantastisch lekker én makkelijk om te maken.

Miniatuur

15. Chili sin carne met pure chocolade

Dit verrassende recept met linzen en chocolade wil je proberen.

Miniatuurvoorbeeld

Nog meer linzen-recepten ontdekken? Hier vind je ze allemaal