Kooktips

Geweckt eten goed houdbaar houden

  • Vul de weckpotten zo vol mogelijk en probeer luchtbellen in de pot te voorkomen: vul de potten en schroef de deksel vast. Let op! Wanneer je de potten vult met heet eten is het belangrijk om de potten daarna ondersteboven te zetten, zodat ze vacuüm trekken. 
  • Label de potten met een datum en bewaar ze in de kast of koelkast. 
  • Gebruik om het ingemaakte product uit de pot te halen altijd schoon gereedschap. Zo voorkom je schimmel.