Kooktips

De Hollandse pot voor Koning Willem-Alexander

“Koning Willem-Alexander en Máxima houden wel van kroketten, al wordt er vast niet wekelijks gefrituurd in het koningshuis”, heeft een van de hofleveranciers van het koningshuis vorig jaar gezegd. Willem-Alexander geniet van de echte Hollandse pot. Hij is gek op spruitjes en stamppotten en daarom hebben wij heerlijke Hollandse gerechten geselecteerd.

Tip: bekijk ook de speciaal geselecteerde gerechten voor Koningin Máxima.


Spruitenstamppot met appel en kaas

Drie soorten kroketten
Traditionele erwtensoep

Peen en uien met balletjes in appelstroopsaus

Grove spruitenstamppot en beenham met honingglazuur
Andijviestamppot met zachte zalm

Slastamppot met scholfilet en frisse botersaus

Pittige gehaktballetjes met bloemkool
Witlof met ham en kaas