Boeken

Heerlijk Italiaans nu in de winkel

Als je aan Italië denkt, denk je aan passie en prachtige producten: basilicum, tomaten, olijfolie, pasta en kaas. Traditie, familie en vrienden horen bij Italië. Roberta en Giovanni delen de Italiaanse passie voor eten en tonen de heerlijke Italiaanse keuken in hun kookboek.

Een traditionele Italiaanse maaltijd bestaat uit vijf gangen: antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni en dolci. Het kookboek Heerlijk Italiaans is ingedeeld volgens deze gangen. Een deel van de recepten van Roberta en Giovanni zijn geschreven zoals hun moeders ze vroeger altijd maakte, het andere deel is geïnspireerd op de klassieke Italiaanse keuken met een twist van beide chefs. De recepten zijn aangevuld met herinneringen aan hun jeugd. Buon appetito!