De voordelen van een 24K account

  • Recepten bewaren
  • Exclusieve content en aanbiedingen
  • Gratis e-books

salade van salami en augurk

15 MIN
Salade van salami en augurk

Een recept van

Bianca Janssen

Miniatuurvoorbeeld

Bereidingswijze

Meng de mosterd, azijn, zout en peper en mix de olie erdoor. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan. Dompel de tomaten 10 seconden in kokend water, spoel ze koud en ontvel ze. Verwijder de zaadlijsten en snijd de tomaten in reepjes. Snijd de salami en augurk in reepjes. Pel en snijd de ui in halve ringen. Meng de tomaten, salami, augurk, ui en rucola met de dressing en verdeel de salade over borden. Garneer met pijnboompitten.

Een snelle inspiratie voor een lekker, gezond recept… Chefkok Bianca Janssen geeft je in een paar minuten tijd voldoende handvatten om een heerlijk gerecht op tafel te zetten. Of het nu een salade, een dessert, een hoofdgerecht of een soep is: de verstips van Bianca zijn altijd snel, lekker en gezond!

Miniatuurvoorbeeld

Laat weten wat je van dit recept vindt

Ook lekker