- Verwarm de oven voor op 200 °C.
Macaronischotel
- Kook de macaroni gaar volgens de gebruiksaanwijzing.
- Halveer de paprika in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd de paprika in blokjes.
- Pel en snijd de uien in halve ringen. Pel en snijd de knoflook fijn.
- Snijd de ham in blokjes en hak de walnoten grof.
- Vet een ovenschaal in met olie.
- Meng in de ovenschaal de macaroni met de gesneden ingrediënten.
- Breng op smaak met paprikapoeder, zout en peper.
- Kluts het ei en meng het ei door het macaronimengsel.
- Pel de bananen, snijd in de lengte in vieren en vervolgens in grove stukken. Meng de bananen door het macaronimengsel en bestrooi met geraspte kaas.
- Bak de macaronischotel in de oven in circa 15 minuten goudbruin en gaar.
Tomatensalade
- Halveer de cherrytomaten.
- Meng in een kom de tomaten met de basterdsuiker, wijnazijn en een scheutje olijfolie en breng op smaak met nootmuskaat.
Meld je aan en praat mee