Food

Dat er veel verschillende soorten tomaten bestaan, wist je misschien al. De verschillende tomaten kennen allemaal hun eigen karakter en smaak, en telers doen natuurlijk hun uiterste best om hun versie zo perfect mogelijk aan te bieden op de markt.Dit jaar werd de honingtomaat van teler Looije uit het Westland bekroond als lekkerste. In de...

In Nederland wordt tussen de 5% en 10% van de groenten verspild vanwege hun vorm maat of kleur. Maar met de smaak en kwaliteit van deze kromme komkommers, tweebenige wortels of bobbelige tomaten is vaak helemaal niets mis. De stichting Kromkommer wil dat al die unieke groenten ook weer op ons bord terecht komen. Dit realiseren ze bijvoorbeeld...

Dé Spaanse bestaat eigenlijk niet. Elke regio heeft haar eigen producten en gerechten, zoals de Baskische, Catalaanse en Galicische keuken. Lees hier van alles over culinair Spanje.

Is het je bij jou in de buurt ook opgevallen: die schitterende bloesembomen? Het is een echt lente-tafereel, dat net zo snel voorbij is als het begint. Eén van de beste plekken van ons land om van de bloesempracht te genieten is de Betuwe. Langs de rivier de Linge vind je tientallen fruitboomgaarden, die nu een roze-witte bloemensluier dragen,...