Boeken & Media

Kleurrijk in de kast, handig in de keuken en resulterend in gerechten om van te watertanden: kookboeken zijn geweldig om cadeau te doen of te krijgen. 24Kitchen heeft verschillende kookboeken uitgebracht, met daarin recepten van hoge kwaliteit en nuttige

Insecten die de oogst beschermen, robots met groene vingers, 40.000 planten tegelijk water geven of vier seizoenen beleven op één dag: in de kas kan het! De Nederlandse tuinbouwbedrijven lopen wereldwijd voor op het gebied van automatisering, robotisering, kennis en technologie. Tijdens de 36e editie van het landelijke evenement Kom in de Kas...

Al eerder is De Zilveren Lepel uitgebracht: een kookbijbel vol met authentieke seizoensgerechten. Onlangs is de Zilveren Lepel Vis verschenen, met meer dan 200 vis- en zeevruchtenrecepten. Het boek staat vol met authentieke Italiaanse recepten, die relatief simpel beschreven zijn. Italiaanse koks zijn vindingrijk met veel soorten zeedieren,...

Na het bekroonde kookboek Smaakvrienden Groenten komt Angélique Schmeinck met de opvolger Smaakvrienden Fruit. In dit nieuwste boek weet de meesterkok op unieke wijze uit te leggen hoe je zelf smaakcombinaties samenstelt met fruit als vertrekpunt. Iedereen weet dat een appel dikke vrienden is met bleekselderij, noten en rozijnen en dat aardbei...